Bonamini Basilicum Flavoured – Fris, speels en mediterrane flair

3x Inspiratie in de keuken

• Perfecte finishing touch op een klassieke pizza margherita

• Probeer een scheutje in huisgemaakte pesto voor extra frisheid

• Druppel over burrata of mozzarella voor een instant smaakexplosie

Bonamini Basilicum Flavoured Olijfolie combineert de zachtheid van hoogwaardige olijfolie met de frisse, kruidige tonen van basilicum. Het resultaat is een speelse olie die je gerechten een mediterrane twist geeft – verrassend, licht en onweerstaanbaar aromatisch.

De olie wordt met zorg geproduceerd volgens eeuwenoude tradities en verrijkt met de essentie van verse basilicum. Zo ontstaat een smaakvol geheel dat niet alleen verfijnd is, maar ook uitnodigt om te experimenteren in de keuken.

Of je nu kiest voor een simpele tomatensalade, een geurige pasta of een vers stuk bruschetta – deze basilicumolie tilt elk gerecht naar een hoger niveau en geeft het die zonnige, Italiaanse flair.

Specificaties

• Oogst: 2024–2025

• Variëteit olijven: Typische Italiaanse rassen

• Gebied van productie: Provincie Verona

• Productieperiode: November – december

• Persmethode: Koude extractie

• Smaak: Zacht en fruitig, met frisse kruidige basilicumtonen

• Kookadvies: Ideaal bij salades, tomatengerechten, pasta, pizza en bruschetta

3x Inspiratie in de keuken

• Druppel over gegrilde vis of zeevruchten voor een frisse, mediterrane toets

• Gebruik in salades of dressings voor een levendige citruskick

• Voeg toe aan desserts zoals sorbet of fruitige taarten voor een subtiele twist

Bonamini Citroen Flavoured Olijfolie brengt zon en frisheid op je bord. De zachte, fruitige smaak van hoogwaardige olijfolie wordt verrijkt met de levendige tonen van verse citroen – een combinatie die licht, aromatisch en onweerstaanbaar verfrissend is.

Geproduceerd volgens eeuwenoude tradities en gemaakt van zorgvuldig geselecteerde olijven, biedt deze olie de perfecte balans tussen frisheid en finesse. De natuurlijke citrusaroma’s geven elk gerecht een heldere en energieke dimensie, zonder te overheersen.

Of je nu kiest voor een zomerse salade, gegrilde groenten of een lichte visschotel – met deze citroenolie geef je elk gerecht een zonnige, Italiaanse flair. Zelfs in desserts zorgt hij voor een verrassend verfijnde finishing touch.

Specificaties

• Oogst: 2024–2025

• Variëteit olijven: Typische Italiaanse rassen

• Gebied van productie: Provincie Verona

• Productieperiode: November – december

• Persmethode: Koude extractie

• Smaak: Zacht en fruitig met verfrissende, aromatische citroentonen

• Kookadvies: Ideaal bij vis, schaaldieren, salades, groenten en fruitige desserts

3x Inspiratie in de keuken

• Druppel over versgebakken pizza of focaccia voor een echte Italiaanse touch

• Meng door warme pastagerechten of tomatensauzen voor extra diepte en aroma

• Gebruik in marinades voor kip, lamsvlees of gegrilde groenten voor een kruidige boost

Bonamini Oregano Flavoured Olijfolie vangt de essentie van de mediterrane keuken in één fles. De zachte, fruitige basis van hoogwaardige olijfolie wordt doordrenkt met de aromatische kracht van verse oregano — een kruid dat warmte, diepte en authenticiteit toevoegt aan elk gerecht.

Deze olie wordt met zorg vervaardigd in Verona, waar Bonamini al generaties lang olijven perst volgens traditionele methoden. Elke druppel barst van de smaak: verfijnd, maar met een robuust karakter dat past bij Italiaanse klassiekers én moderne gerechten.

Een veelzijdige smaakmaker voor pizza’s, pastagerechten, geroosterde groenten of salades — perfect voor iedereen die van puur, kruidig en natuurlijk houdt.

Specificaties

• Oogst: 2024–2025

• Variëteit olijven: Typische Italiaanse rassen

• Gebied van productie: Provincie Verona

• Productieperiode: November – december

• Persmethode: Koude extractie

• Smaak: Zacht fruitig met een aromatische, kruidige oregano-toets

• Kookadvies: Ideaal bij pizza, pasta, gegrilde groenten, salades en marinades

Bonamini Chilli Flavoured – Pittig, kruidig en vol karakter

3x Inspiratie in de keuken

• Druppel over gegrilde groenten of geroosterde aardappelen voor extra pit

• Geef een klassieke pasta aglio e olio een vurige upgrade

• Gebruik in marinades voor kip of garnalen voor een kruidige kick

Bonamini Chilli Flavoured Olijfolie combineert de verfijning van hoogwaardige olijfolie met de vurige intensiteit van chili. Het resultaat is een olie die warmte en karakter toevoegt aan je gerechten – perfect voor wie van een pittige smaakbeleving houdt.

Geproduceerd volgens eeuwenoude tradities en met zorgvuldig geselecteerde olijven, krijgt deze olie zijn unieke toets door de balans tussen fruitige zachtheid en pittige chili. Zo ontstaat een smaakvol geheel dat krachtig is, maar nooit overheerst.

Of je nu kiest voor pizza, pasta, een stevige stoofschotel of een frisse salade – met een paar druppels van deze chili-olie geef je elk gerecht een spannende twist.

Specificaties

• Oogst: 2024–2025

• Variëteit olijven: Typische Italiaanse rassen

• Gebied van productie: Provincie Verona

• Productieperiode: November – december

• Persmethode: Koude extractie

• Smaak: Fruitige olijfolie met een pittige, kruidige kick van chili

• Kookadvies: Heerlijk bij pizza, pasta, gegrilde groenten, marinades en stoofschotels

3x Inspiratie in de keuken

• Druppel over gebakken aardappelen of geroosterde groenten voor die perfecte mediterrane smaak

• Voeg toe aan marinades voor kip, lam of varkensvlees voor extra diepte en aroma

• Gebruik als finishing touch over focaccia, pizza of soep voor een geurige kruidentoets

Bonamini Rozemarijn Flavoured Olijfolie brengt de geur en smaak van verse rozemarijn rechtstreeks naar je keuken. De zachte, fruitige olijfolie vormt de perfecte basis voor de krachtige, kruidige tonen van dit mediterrane kruid — ideaal voor wie houdt van pure, hartige smaken met karakter.

Met zorg geproduceerd in Verona, waar Bonamini generaties vakmanschap combineert met moderne productiemethoden, biedt deze olie een perfecte balans tussen elegantie en intensiteit. Elke druppel ademt authenticiteit en tilt gerechten moeiteloos naar een hoger niveau.

Een veelzijdige olijfolie voor vlees, aardappelen, groenten en pizza’s — maar ook een verrassende smaakmaker in huisgemaakte marinades of warme sauzen.

Specificaties

• Oogst: 2024–2025

• Variëteit olijven: Typische Italiaanse rassen

• Gebied van productie: Provincie Verona

• Productieperiode: November – december

• Persmethode: Koude extractie

• Smaak: Zacht fruitig met een uitgesproken rozemarijnaroma

• Kookadvies: Perfect bij vlees, aardappelen, pizza’s, groenten en marinades

3x Inspiratie in de keuken

• Druppel over verse pasta of romige risotto voor een vleugje pure luxe

• Voeg toe aan aardappelpuree, eiergerechten of truffelfriet voor een elegante twist

• Gebruik als finishing touch over carpaccio of gegrilde groenten voor extra diepte en aroma

Bonamini Truffel Flavoured Olijfolie belichaamt pure elegantie. De zachte, fruitige basis van hoogwaardige olijfolie wordt samengesmolten met de rijke, aardse tonen van truffel – een combinatie die elk gerecht verheft tot restaurantniveau.

Gemaakt van zorgvuldig geselecteerde olijven uit Verona en geproduceerd volgens eeuwenoude tradities, straalt deze olie klasse en authenticiteit uit. De intense geur en verfijnde smaak van truffel zorgen voor een diepte die perfect past bij zowel hartige klassiekers als moderne gerechten.

Een paar druppels zijn genoeg om eenvoud om te toveren in verfijning: over pasta, aardappelen of zelfs een zacht gebakken ei. Een must-have voor wie houdt van culinaire luxe en subtiele perfectie.

Specificaties

• Oogst: 2024–2025

• Variëteit olijven: Typische Italiaanse rassen

• Gebied van productie: Provincie Verona

• Productieperiode: November – december

• Persmethode: Koude extractie

• Smaak: Zacht, fruitig en verfijnd met een diepe, aardse truffeltoets

• Kookadvies: Ideaal bij pasta, risotto, aardappelen, eiergerechten en groenten