Aceto Balsamico di Modena IGP Bronze – 250 ml

2) Omschrijving (zelfde opbouw als Gold)

Balsamico azijn uit Modena (IGP) – Bronze 250 ml

Deze balsamico azijn (Aceto Balsamico di Modena IGP) heeft een mooie zoet-zuur balans met een frisser karakter. Ideaal om gerechten af te maken: een paar druppels geven salades, gegrilde groenten en kaas direct meer diepte.

Waarom je deze balsamico azijn wilt

• Fris & in balans: aangename zoet-zuur verhouding

• Breed inzetbaar: van salade tot warm gerecht en zelfs dessert

• IGP Modena: gemaakt in Italië volgens de Modena IGP-specificatie

Smaak & textuur

• Smaak: zoet-zuur, fris en rond

• Textuur: soepel, licht stroperig

Zo gebruik je ’m

• Over caprese, tomaat-mozzarella en rucola

• Over gegrilde groenten (courgette, aubergine, paprika)

• Met Parmezaan of burrata

• Door een dressing met olijfolie en mosterd

• Als finishing op risotto of bij vlees

Past goed bij
Salades, kaas, gegrilde groenten, risotto, vlees, aardbeien.

Tip van Olive&Flavour
Begin met een klein beetje—je bouwt smaak makkelijk op.

Afsluiter
Fris, veelzijdig en gevaarlijk lekker: voor je het weet wil je “nog één druppel”.