Garda D.O.P

Garda DOP extra vierge olijfolie uit Italië (Frantoio Bonamini)

Deze Garda DOP extra vierge olijfolie van Frantoio Bonamini komt uit Noord-Italië en is officieel gecertificeerd als Garda DOP. Een elegante, pure olijfolie die je gerechten net dat “Italiaanse restaurant”-niveau geeft—zowel in de keuken als aan tafel.

Waarom je deze olijfolie wilt

• Garda DOP herkomst: gecontroleerde oorsprong en kwaliteit (DOP)

• Extra vierge & koud geëxtraheerd: puur, aromatisch en mooi in balans

• Allround in gebruik: van salades tot warme bereidingen en finishing

Smaak & aroma

• Elegant en fris, met een zachte, ronde olijfoliebeleving

• Ideaal als je een DOP-olijfolie zoekt die niet te heftig is, maar wel karakter heeft

Zo gebruik je ’m

• Over salades, tomaat, burrata/mozzarella

• Als finishing over gegrilde groenten of vis

• In de pan voor zacht bakken of als basis voor dressings

Past goed bij
Caprese, burrata, gegrilde courgette/aubergine, vis, focaccia, risotto, soepen.

Tip van Olive&Flavour
Proef ’m eens simpel op warm brood met een snuf zeezout—zo merk je direct hoe mooi “Garda DOP” in balans is.

Over de olie
Olio Extra Vergine di Oliva Garda DOP – koud geëxtraheerd (estratto a freddo). Bewaar droog, onder 25°C, en bescherm tegen licht en warmtebronnen.

Producent
Frantoio Bonamini, Illasi (Verona), Italië.